نوشیدنی های پرطرفدار جهان را می شناسید؟

نوشیدنی های پرطرفدار کشورها

نوشیدنی هایی که مردم کشورها به آن علاقه مند هستند را می شناسید و با طرز آنها آشنایی دارید؟ در این مقاله از دنیای نوشیدنی ها می خواهیم شما را با ۶ تا از نوشیدنی های پرطرفدار کشورهای مختلف آشنا کنیم که این نوشیدنی ها فاقد الکل می باشند و براحتی در خانه قابل تهیه هستند.

آشنایی با ۱۰ تا از نوشیدنی های پرطرفدار :

۱- نوشیدنی لاسی انبه (پاپایا) با هل : 

در کل لاسی یک نوشیدنی هندی است که با ماست، شیر و ادویه تهیه می شود. نوشیدنی لاسی انبه نیز یکی از نوشیدنی های پرطرفدار و معروف از نوع لاسی هاست که در فصل بهار و همچنین در جنوب هند بیشتر سرو می شود.

مواد لازم:

موارد زیر برای تهیه ۲ نوشیدنی می باشد.

• ۱ قاشق چایخوری انبه های خردشده و تازه
• ۱/۲ فنجان ماست ساده
• ۱/۲ فنجان شیر معمولی
• ۱ ۱ قاشق غذاخوری شکر، عسل یا شهد آگاوه
• ۱/۸ قاشق چای خوری هل
• مقدار کمی نمک

طرز تهیه:

تمام مواد لازم برای تهیه نوشیدنی لاسی عنبه را در مخلوط کن بریزید تا با هم مخلوط شوند. سپس پوره بدست آمده را در لیوان های مورد نظر بنویسید و به مدت حداقل ۱۰ دقیقه در فریزر قرار دهید و سپس سرو نمایید.

دنیای نوشیدنی ها – نوشیدنی لاسی انبه (پاپایا) با هل

۲- نوشیدنی پانچ زنجبیلی هیبیسکوس

این نوشیدنی یکی از نوشیدنی های پرطرفدار و سنتی برای سرو در مهمانی ها و روز های تعطیلات در جامائیکا است که قرمز رنگ است و طعم آن نیز بخاطر وجود گل هیبیسکوس ترش و بخاطر وجود زنجبیل تند است.

مواد لازم: 

موارد زیر برای تهیه ۱۲ نوشیدنی می باشد.

• ۴ فنجان آب
• ۱ فنجان گل هیبیسکوس خشک شده
• ۱ قطعه زنجبیل خرد شده
• ۱ فنجان شکر
• ۲ بطری آب گازدار
• تکه های یخ
• لیمو یا نعناع برای تزئین

طرز تهیه: 

1. آب و گل هیبیسکوس و زنجبیل خرد شده را در ظرفی بریزید و به مدت ۲۰ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید.
2. ظرف را از گرما بردارید و به آن شکر اضافه کنید و هم بزنید.
3. نوشیدنی را در جای خنک نگه دارید.
4. هنگامی که می خواهید نوشیدنی را سرو کنید مقداری آب گازدار و یخ به آن اضافه کنید.
5. برای تزیین نوشیدنی می توانید از نعناع و لیمو استفاده کنید.

دنیای نوشیدنی ها – نوشیدنی پانچ زنجبیلی هیبیسکوس

۳- نوشیدنی هندوانه و لیمو (اگز فرسکاس)

این نوشیدنی تابستانی یکی از نوشیدنی های پرطرفدار مکزیک و ایالات آمریکا است مواد اصلی آن میوه هندوانه و لیمو است و حاوی مواد فیبری زیادی است و براحتی تهیه می شود.

مواد لازم:

موارد زیر برای تهیه ۴ نوشیدنی می باشد.

• هندوانه بدون دانه به اندازه کافی
• ۱ فنجان آب سرد
• ۲ قاشق چای خوری آب لیمو
• ۱ قاشق غذاخوری شربت ساده یا شهد آگاوه

طرز تهیه: 

ابتدا شربت ساده را تهیه می کنیم:

1. ۱/۴ فنجان آب، ۱/۴ فنجان شکر را روی حرارت ملایم قرار دهید و حدود سه دقیقه هم نزنید تا شکر در آب حل شود.
2. سپس از گرما خارج کنید و برای اینکه معطر شود به اندازه ۱ قاشق غذاخوری ریحان یا نعناع استفاده کنید و به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید به همین صورت بماند.

سپس شربت درست شده را با بقیه مواد لازم ترکیب کنید و موقع سرو کردن داخل آن یخ بریزید.

دنیای نوشیدنی ها – نوشیدنی هندوانه و لیمو (اگز فرسکاس)

۴- نوشیدنی سودا تخم مرغی

این نوشیدنی یکی از نوشیدنی های پرطرفدار ویتنام است و مواد اصلی آن تخم مرغ و سودا است. تخم مرغ معمولا در اکثر غذاها به صورت خام استفاده می شود ولی در نوشیدنی ها معمولا به صورت خام استفاده نمی شود ولی در این نوشیدنی زرده تخم مرغ به صورت خام بکار برده می شود.

مواد لازم: 

موارد زیر برای تهیه ۱ نوشیدنی می باشد.

• ۲ قاشق غذا خوری شیر غلیظ شده
• ۱ عدد زرده تخم مرغ
• ۱ فنجان آب گازدار
• تکه های یخ

طرز تهیه: 

1. زرده تخم مرغ . شیر را داخل لیوان بریزید و آب سودا نیز به آن اضافه نمایید و هم بزنید تا وقتیکه خوب با هم ترکیب شوند.
2. سپس هنگام سرو کردن می توانید از تکه های یخ استفاده نمایید.

دنیای نوشیدنی ها – نوشیدنی سودا تخم مرغی

۵- نوشیدنی شیک چای سبز ماچا

این نوشیدنی یکی از نوشیدنی های پرطرفدار و مورد علاقه ژاپنی هاست و پودر آن پسته ای رنگ و گران است. این نوشیدنی همچنین خواص چربی سوزی دارد و به کاهش وزن کمک می کند.

مواد لازم: 

مواد زیر برای تهیه ۱ نوشیدنی می باشد.

• ۱ قاشق غذاخوری پودر ماچا
• ۱ قاشق غذاخوری عسل
• ۱ فنجان شیر (شیر گندم، شیر برنج، شیر گاو، شیر بز، و غیره)
• تکه های یخ

طرز تهیه: 

همه مواد را باهم ترکیب کنید و داخل مخلوط کن بریزید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود. سپس در لیوان بریزید و سرو نمایید.

دنیای نوشیدنی ها – نوشیدنی شیک چای سبز ماچا

۶- نوشیدنی هورچاتای یخی | قهوه هورچاتا

این نوشیدنی یکی از نوشیدنی های پرطرفدار مکزیکی است و مواد اصلی آن پودر هورچاتا و قهوه است. به این نوشیدنی هورچاتای مکزیکی هم می گویند.

مواد لازم: 

• ۶ اونس قهوه
• ۶ اونس پودر هورچاتا
• تکه های یخ

طرز تهیه: 

1. پودر هوچاتا را داخل لیوان بریزید و لیوان را با یخ پر کنید.
2. سپس با قهوه و شکر را به میزان لازم به آن اضافه کنید و خوب میکس کنید.

دنیای نوشیدنی ها – نوشیدنی هورچاتای یخی | قهوه هورچاتا

امیدواریم توانسته باشیم به اطلاعات آشپزی شما افزوده باشیم. در صورت داشتن سوال می توانید زیر همین پست با ما و دیگر کاربران دنیای نوشیدنی ها در ارتباط باشید.