طرز تهیه نوشیدنی های روز شکرگزاری – تنکس گیوینگ
فروردین ۵, ۱۳۹۸
نوشیدنی های خنک برای مهمانی ها چه نوشیدنی هایی هستند؟
فروردین ۱۰, ۱۳۹۸
بهترین پذیرایی تابستانی با چند نوشیدنی سرد برای مهمانی ها
حتما تابحال برای شما هم پیش آمده است که کلی مهمان داشته باشید و بخواهید از آنها با نوشیدنی های خوشمزه پذیرایی کنید؛ مخصوصا اگر در فصل گرما و تابستان باشد. خب در اینصورت نوشیدنی های زیادی وجود دارد که می توانید آنها را خودتان در خانه تهیه کنید یا بخرید. ولی تا بحال به این فکر افتادید که بخواهید با میوه ها این نوشیدنی های خوشمزه را خودتان در خانه و در زمان بسیار کمی تهیه کنید؟ در اینجا می خواهیم شما را با طرز تهیه ۱۰ نوشیدنی سرد برای مهمانی هایتان آشنا کنیم تا به صورت خاص و ویژه از مهمان هایتان پذیرایی کنید. پس با دنیای نوشیدنی ها همراه باشید.
آشنایی با ۱۰ تا از بهترین و خاص ترین نوشیدنی سرد برای مهمانی ها در دنیای نوشیدنی ها
۱- نوشیدنی پانچ لیمویی
همانطور که می دانید، نوشیدنی که از میوه ها تهیه شود به آن پانچ می گویند. این نوشیدنی پانچ لیمویی سرد نیز از میوه هایی مثل پرتقال، توت فرنگی، هلو و آب لیمو تشکیل شده است و از نظر ظاهری به عنوان یک نوشیدنی سرد برای مهمانی بسیار شیک است. زیرا میوه ها در ظرفی که این نوشیدنی در آن قرار خواهند گرفت به صورت تکه تکه شناور هستند و به دلیل ترکیب چند میوه ی خوش طعم، بوی بسیار خوبی نیز دارد.
مواد لازم:
مواد زیر برای تهیه ۲ نوشیدنی می باشد.
- نصف فنجان شکر
- نصف فنجان آب لیمو
- ۴ فنجان آب انگور سفید
- ۱ لیتر سودا (آّب گازدار)
- ۱ عدد پرتقال متوسط تکه تکه شده
- نصف فنجان توت فرنگی که از وسط به دو قسمت تقسیم شده است
- نصف فنجان هلو تازه و تکه تکه شده
- قطعات یخ
طرز تهیه:
- در یک ظرف یا پارچی ، شکر و آب لیمو را با هم مخلوط کنید تا شکر کاملا در آب لیمو حل شود.
- سپس به آن آب انگور اضافه نمایید و هم بزنید.
- هنگام سرو کردن، نوشیدنی تهیه شده را در لیوان بریزید و میوه ها و یخ را به آن اضافه کنید و میل نمایید.
دنیای نوشیدنی ها – نوشیدنی پانچ لیمویی
۲- موکتل موهیتو لیمو و ریحان
این نوشیدنی سرد برای مهمانی های تابستانی بسیار مناسب است زیرا از لیمو و ریحان تشکیل می شود و سرد سرو می شود و برای رفع تشنگی عالی است.
مواد لازم:
مواد لازم برای تهیه ۱۲ نوشیدنی می باشد.
- نصف فنجان شکر
- ۴ فنجان آب
- ۶ فنجان برگ ریحان تازه
- قطعات یخ
- ۲ بطری سودا (آب گازدار)
- لیمو برش زده برای تزئین
طرز تهیه:
- قابلمه یا ظرفی را روی حرارت ملایم قرار دهید و شکر و آب را با هم ترکیب کنید و هم بزنید تا شکر در آب حل شود.
- سپس نصف ریحان ها را داخل همین قابلمه بریزید و هم بزنید (بهتر است با قاشق چوبی هم بزنید) تا بوی ریحان آزاد شود.
- گاز را خاموش کنید و بگذارید نوشیدنی تهیه شده سرد شود.
- بعد از اینکه نوشیدنی کاملا سرد شد، نوشیدنی تهیه شده را در لیوان هایی که می خواهید نوشیدنی را در آن سرو کنید بریزید و قطعات یخ و ریحان های باقی مانده را در به مقدار مساوی در لیوان ها بریزید و هم بزنید و میل نمایید.
- برای تزئین می توانید از لیموهای برش زده استفاده کنید.
دنیای نوشیدنی ها – موکتل موهیتو لیمو و ریحان
۳- نوشیدنی لیمو و گوجه فرنگی
این نوشیدنی سرد برای مهمانی ها در همه فصول مناسب است و به دلیل اینکه حاوی گوجه فرنگی است، پاک کننده معده محسوب می شود و نشاط آور است.
مواد لازم:
مواد لازم برای تهیه ۴ نوشیدنی می باشد.
- ۳ فنجان آب گوجه فرنگی
- ۱/۴ فنجان آب لیمو
- ۱ قاشق چایخوری سس کچاپ
- ۱/۴ قاشق چای خوری نمک
- ۱/۴ قاشق چای خوری ریحان خشک شده
- ۴ عدد برگ کرفس برای تزئین
طرز تهیه:
- همه مواد را با هم ترکیب کنید و هم بزنید.
- هنگام سرو کردن در هر لیوان مقداری یخ و برگ کرفس اضافه کنید.
دنیای نوشیدنی ها – نوشیدنی لیمو و گوجه فرنگی
۴- نوشیدنی تمشک گازدار
نوشیدنی تمشک گازدار معمولا یک نوشیدنی سرد برای مهمانی های بزرگسالان، تولدها و جشن های رسمی است چون هم طرز تهیه آن بسیار آسان است و هم زیاد شیرین نیست.
مواد لازم:
مواد لازم برای تهیه ۱ نوشیدنی می باشد.
- ۲ اونس آب گریپ فروت قرمز
- مقداری شربت یا شیره تمشک
- قطعات یخ
- سودا (آب گازدار)
طرز تهیه:
در لیوانی همه این مواد را با هم ترکیب کنید و سرو نمایید.
دنیای نوشیدنی ها – نوشیدنی تمشک گازدار
۵- نوشیدنی چای سرد خربزه نعناعی
این نوشیدنی سرد برای مهمانی در مراکش بسیار پرطرفدار و محبوب است و جزء نوشیدنیهای خاص در ایران محسوب می شود و کلا برای افرادی که خاص پسند هستند ایده جالبی است.
مواد لازم:
مواد لازم برای تهیه ۵ نوشیدنی می باشد.
- ۲ فنجان آب
- ۱۲ برگ نعناع تازه
- ۴ عدد کیسه چای سبز
- ۱/۳ فنجان شکر
- نصف فنجان خربزه عسلی خرد شده
- قطعات یخ
طرز تهیه:
- آب را جوش بیاورید و در لیوانی بریزید و سپس چای سبز و برگ های نعناع را به مدت ۳ الی ۵ دقیقه در آن قرار دهید و سپس کیسه اش را دور بریزید و از صافی رد کنید و بگذارید تا سرد شود.
- خربزه ها را در مخلوط کن بریزید تا در هم مخلوط شوند.
- هنگام سرو کردن، ابتدا چای سبز سرد را در لیوان بریزید و سپس روی آن خربزه مخلوط شده بریزید و قطعات یخ را نیز اضافه کنید.
- برای تزئین می توانید خربزه را به نعناع آغشته کنید و روی نوشیدنی قرار دهید. همچنین می توانید تعدادی برگ نعناع را نیز روی نوشیدنی قرار دهید.
دنیای نوشیدنی ها – نوشیدنی چای سرد خربزه نعناعی
۶- نوشیدنی لیمو و کرنبری
کرنبری همان زغال اخته است و هنگامیکه با لیمو ترکیب شود، یک نوشیدنی عالی برای مهمانی به شمار می رود و در روزهای تابستانی بسیار مصرف می شود و برای رفع تشنگی نیز مناسب است.
مواد لازم:
مواد لازم برای تهیه ۷ نوشیدنی می باشد.
- ۲ فنجان آب
- ۱/۴ فنجان شکر
- ۲ تا ۳ لیوان آب زغال اخته
- نصف فنجان آب لیمو (۱۰ تا ۱۲ لیمو متوسط)
- ۱ قاشق غذاخوری سودا
- قطعات یخ
- لیمو برش زده برای تزئین
طرز تهیه:
- ۱ فنجان آب را در ظرفی ریخته و با شکر را بخ آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر در آب حل شود.
- سپس از گرما خارج کنید و بگذارید سرد شود.
- بقیه آب و آب زغال اخته و آب لیمو را به آن اضافه کنید و به مدت حداقل یک ساعت در یخچال قرار دهید.
- هنگام سرو کردن نوشیدنی تهبه شده را در لیوان بریزید و به آن یخ و آب سودا اضافه کنید و میل نمایید.
- برای تزئین می توانید از برش های لیمو استفاده کنید.
دنیای نوشیدنی ها – نوشیدنی لیمو و کرنبری
۷- نوشیدنی شراب توت سیاه
این نوشیدنی سرد برای مهمانی ها بسیار عالی است ولی طرز تهیه آن کمی طولانی است زیرا باید در یخچال نگهداری شود و تبدیل به شراب شود. ولی صبوری کردن برای آن ارزش دارد.
مواد لازم:
مواد لازم برای تهیه ۲ نوشیدنی می باشد.
مواد لازم:
- نصف فنجان توت سیاه خرد شده و یخ زده
- ۱ عدد دارچین چوب (حدود ۳ اینچی)
- ۱ فنجان سرکه سیب
- نصف فنجان شکر
- ۱ فنجان آب
- قطعات یخ
طرز تهیه:
- توت ها و دارچین را در ظرفی بریزید و سپس سرکه سیب را به آن اضافه کنید و در آن را محکم ببندید و به مدت ۱ هفته در یخچال نگهداری کنید.
- سپس پوره بدست آمده را از صافی رد کنید و اضافه ها را دور بریزید.
- آب را در ظرفی ریخته و با شکر را به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر در آب حل شود. سپس از گرما خارج کنید و بگذارید سرد شود و با پوره بدست آمده در مرحله قبلی ترکیب کنید و به مدت ۲ هفته در یخچال نگهداری کنید.
- هنگام سرو کردن یخ را به این نوشیدنی اضافه کنید.
دنیای نوشیدنی ها – نوشیدنی شراب توت سیاه
۸- نوشیدنی لیموناد رزماری
نوشیدنی لیموناد رزماری یک نوشیدنی سرد برای مهمانی است که بسیار ساده تهیه می شود و خیلی خوشمزه است و در تابستان زیاد مصرف می شود.
مواد لازم:
مواد لازم برای تهیه ۸ نوشیدنی می باشد.
- ۲ فنجان آب
- ۲ عدد برگ رزماری تازه
- ۱/۲ فنجان شکر
- ۱/۲ فنجان عسل
- ۱/۴ فنجان آب لیمو تازه
- ۶ فنجان آب سرد
- قطعات یخ
- لیمو برش داده و چند تا رزماری برای تزئین
طرز تهیه:
- در ظرفی ۲ فنجان آب را جوش آورید و گیاه رزماری را به آن اضافه کنید و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید و شکر و عسل را نیز اضافه کنید.
- سپس مواد را از روی حرارت بردارید و از صافی رد کنید و رزماری را نیز دور بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه در یخچال قرار دهید.
- آب لیمو و آب سرد را به این مواد تهیه شده اضافه کنید و هم بزنید.
- هنگام سرو کردن نوشیدنی را در لیوان بریزید و یخ را به آن اضافه کنید.
- برای تزئین می توانید از برش های لیمو و گیاه رزماری استفاده کنید.
دنیای نوشیدنی ها – نوشیدنی لیموناد رزماری
۹- نوشیدنی لیمو و هنداونه
این نوشیدنی سرد برای مهمانی های تابستان که معمولا هندوانه بیشتر در دسترس است می تواند مناسب باشد و از ترکیب هندوانه، زنجبیل و آبلیمو تهیه می شود و بسیاز خوشمزه است.
مواد لازم:
مواد لازم برای تهیه ۱۲ نوشیدنی می باشد.
- ۱۲ فنجان هندوانه برش داده شده
- ۳/۴ قاشق چای خوری آب لیمو
- ۶ فنجان زنجبیل برش داده شده
طرز تهیه:
همه مواد را در مخلوط کن بریزید تا به پوره تبدیل شود. سپس قطعات یخ را به لیوان ها اضافه نمایید و سرو نمایید.
دنیای نوشیدنی ها – نوشیدنی لیمو و هنداونه
۱۰- نوشیدنی توت فرنگی و ریحان
نوشیدنی توت فرنگی و ریحان یک نوشیدنی بسیار خوش طعم است زیرا هم توت فرنگی و هم ریحان بوی خوبی دارند و هنگامیکه باهم ترکیب می شوند خوشمزه تر می شوند.
مواد لازم:
مواد لازم برای تهیه ۱۲ نوشیدنی می باشد.
- ۲/۳ فنجان آب لیمو
- ۱/۲ فنجان شکر
- ۱ فنجان توت فرنگی تازه
- قطعات یخ
- ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری ریحان تازه ریز خرد شده
- ۱ بطری سودا (آب گازدار)
طرز تهیه:
همه مواد را در مخلوط کن بریزید تا به پوره تبدیل شود. سپس قطعات یخ را به لیوان ها اضافه نمایید و سرو نمایید.
دنیای نوشیدنی ها – نوشیدنی توت فرنگی و ریحان
همچنین بخوانید : نوشیدنی های پذیرایی :
طرز تهیه نوشیدنی های روز شکرگزاری – تنکس گیوینگ | در میهمانی ها از کدام نوشیدنی ها برای پذیرایی استفاده کنیم؟ | طرز تهیه ۱۰ نوشیدنی برای مهمانی های کودکان
دنیای نوشیدنی ها امیدوار است با ارائه این دستورالعمل ها برای تهیه نوشیدنی های داغ خوشمزه ، به اطلاعات آشپزی شما افزوده باشد. در صورت داشتن هر گونه سوال خود را زیر همین پست کامنت بگذارید.
