۱۱ نوع از نوشیدنی های کافی شاپ که می توانید در خانه درست کنید

با این نوشیدنی ها کافی شاپ را به خانه خود بیاورید!

نوشیدنی های کافی شاپ یکی از گزینه های پرطرفدار اکثر افراد دنیاست و همه روزه خیلی از افراد وقت و پول خود را در کافی شاپ ها برای میل کردن این نوشیدنی ها صرف می کنند. تابحال به این موضوع فکر کرده اید که چرا خودتان این نوشیدنی ها را در خانه درست نمی کنید؟ اگر به تازگی تصمیم گرفته اید که اینکار را انجام دهید با ما همراه باشید. در این مقاله می خواهیم شما را با انواع نوشیدنی های کافی شاپ آشنا کنیم. نگران نباشید اکثر این نوشیدنی ها از شیر و قهوه (به ترکیب شیر و قهوه لاته می گویند) تهیه می شوند و براحتی در دسترس شما هستند.

با ۱۱ نوع از نوشیدنی های کافی شاپ آشنا شوید:

۱- نوشیدنی لاته زنجبیلی

دنیای نوشیدنی ها – لاته زنجبیلی

این نوشیدنی را به افرادی که مزه های تند دوست دارند پیشنهاد می کنیم و معمولا در منوی کافی شاپ ها به عنوان یک نوشیدنی طعم دار خوشمزه موجود است. علاوه بر این، هنگامیکه این نوشیدنی را درست می کنید فضای خانه تان عطر و بوی خوبی می گیرد.

مواد لازم:

• ۲ قاشق غذاخوری زنجبیل طعم دار شیرین
• ۵۷ گرم مایع قهوه اسپرسو (برای معطر شدن)
• ۱/۲ فنجان شیر گرم شده
• ۱/۸ فنجان خامه
• ۱/۲ قاشق چای خوری پودر وانیل
• دارچین آسیاب شده به مقدار لازم
• جوز آسیاب شده به مقدار لازم

طرز تهیه:

در لیوانی، قهوه اسپرسو را با زنجبیل ترکیب کنید سپس شیر گرم شده را به آنها اضافه کنید و روی این مواد را با خامه بپوشانید و روی خامه نیز می توانید پودر وانیل، جوز و دارچین بریزید.

ارزش غذایی:

۲۳۹ کالری، ۸٫۴ گرم چربی، ۳۶٫۸ گرم کربوهیدرات، ۴٫۵ گرم پروتئین، کلسترول ۳۰ میلی گرم، ۷۵ میلی گرم سدیم

• زمان آماده شدن این نوشیدنی: ۴ دقیقه

۲- نوشیدنی اِگ ناگ لاته

دنیای نوشیدنی ها – اگ ناگ لاته

اِگ ناگ لاته یک نوشیدنی شیرین است که از تخم مرغ و شیر در آرام پز درست می شود ولی به عنوان یکی از نوشیدنی های کافی شاپ با طعم های مختلفی ممکن است تهیه شود.

مواد لازم:

• ۱/۳ فنجان شیر
• ۲/۳ فنجان اگ ناگ
• ۵۷ گرم مایع قهوه اسپرسو (دم کرده)
• جوز آسیاب شده به مقدار لازم

طرز تهیه:

شیر و اِگ ناگ را داخل آرام پز بریزید و حرارت آن را بین ۱۴۵ تا ۱۶۵ درجه فارنهایت تنظیم کنید. سپس آن را در لیوانی بریزید و قهوه ای که آماده کرده بودید را به آن اضافه کنید و هم بزنید. برای تزئین هم می توانید از خامه یا جوز استفاده کنید.

ارزش غذایی:

۲۷۵ کالری، ۱۴٫۷ گرم چربی، ۲۷٫۲ گرم کربوهیدرات، ۹٫۲ گرم پروتئین، ۱۰۶ میلی گرم کلسترول، ۱۳۱ میلی گرم سدیم

• زمان آماده شدن این نوشیدنی: ۵ دقیقه

۳- نوشیدنی لاته شکلات سفید

دنیای نوشیدنی ها – لاته شکلات سفید

لاته شکلات سفید یکی از بهترین نوشیدنی های کافی شاپ است طوریکه اگر کسی نوشیدن آن را امتحان کند محال است چیزی از آن باقی بگذارد در واقع یکی از نوشیدنی های پرطرفدار در منوی کافی شاپ ها محسوب می شود.

مواد لازم:

• ۱ قاشق غذاخوری شکر
• ۱/۲ فنجان شیر
• ۱ قاشق غذا خوری خامه
• ۱/۸ قاشق چای خوری وانیل
• ۱/۲ قهوه اسپرسو آسیاب شده تلخ
• ۱/۴ فنجان شکلات سفید خرد شده و آب شده

طرز تهیه:

شیر و خامه را در ظرفی با هم ترکیب کنید و روی شعله زیاد بگذارید تا جوش آید طوریکه کف کند. سپس از روی حرارت بردارید و داخل آن وانیل و شکر اضافه کنید و هم بزنید. در لیوانی این مواد را با قهوه اسپرسو و شکلات سفید ترکیب کنید. سپس روی این مواد قهوه اسپرسو آسیاب شده رابریزید.

ارزش غذایی:

۲۷۰ کالری، ۱۴٫۴ گرم چربی، ۲۷٫۷ گرم کربوهیدرات، ۷٫۸ گرم پروتئین، کلسترول ۳۰ میلی گرم، ۱۱۰ میلی گرم سدیم

• زمان آماده شدن این نوشیدنی: ۱۰ دقیقه

۴- نوشیدنی لاته طعم دار

دنیای نوشیدنی ها – لاته طعم دار

لاته طعم دار یکی از متنوع ترین نوشیدنی های کافی شاپ است چون ممکن است در طعم های مختلفی تهیه شود. این نوشیدنی مناسب افرادی است که دوست دارند نوشیدنی مورد علاقه شان را با طعم های مختلف امتحان کنند. در واقع کافی است شیره ی طعمی که دوست دارید را داشته باشید و آن را با قهوه و شیر ترکیب کنید.

مواد لازم:

• ۱/۴ فنجان شیر
• ۲ قاشق غذاخوری شیره طعم دار (هر شیره ای که طعم آن را دوست دارید)
• ۵۷ گرم مایع قهوه اسپرسو (دم کرده)

طرز تهیه:

شیر را داخل آرام پز بریزید و حرارت آن را بین ۱۴۵ تا ۱۶۵ درجه فارنهایت تنظیم کنید. سپس آن را در لیوانی بریزید و قهوه ای که آماده کرده بودید را به آن اضافه کنید و هم بزنید. برای تزئین هم می توانید از خامه استفاده کنید.

ارزش غذایی:

۲۶۱ کالری، ۶٫۱ گرم چربی، ۴۱٫۳ گرم کربوهیدرات، ۱۰٫۱ گرم پروتئین، کلسترول ۲۴ میلیگرم، ۱۴۲ میلی گرم سدیم

• زمان آماده شدن این نوشیدنی: ۵ دقیقه

۵- نوشیدنی لاته حلوایی

دنیای نوشیدنی ها – لاته حلوایی

لاته حلوایی از ترکیب ادویه جات به کدو حلوایی تهیه می شود. پس اگر جزء افرادی هستید که دوست دارند نوشیدن های عطر دار بنوشند حتما این نوشیدنی را در لیست نوشیدنی های کافی شاپ خانگی خود قرار دهید و امتحان کنید.

مواد لازم:

• ۳ فنجان شیر داغ
• ۴ قاشق چای خوری شکر
• ۱/۲ قاشق چای خوری وانیل
• ۱/۲ قاشق چای خوری پوره کدو حلوایی
• ادویه کدو حلوایی به مقدار لازم
• ۱۷۰ گرم دابل اسپرسو
• ۳ قاشق چای خوری خامه

طرز تهیه:

شیر، شکر، وانیل و پوره کدو حلوایی را با هم مخلوط کنید (می توانید از مخلوط کن استفاده کنید) تا مواد ترکیب شده کف کند. سپس این نوشیدنی را در لیوانی بریزید و روی آن را با خامه بپوشانید. برای تزئین آن می تونید از دابل اسپرسو و ادویه کدو حلوایی استفاده کنید.

ارزش غذایی:

۱۵۸ کالری، ۵٫۶ گرم چربی، ۱۸٫۳ گرم کربوهیدرات، ۸٫۳ گرم پروتئین، ۲۲ میلی گرم کلسترول، ۱۰۶ میلی گرم سدیم

• زمان آماده شدن این نوشیدنی: ۱۸ دقیقه

۶- نوشیدنی لاته کاراملی

دنیای نوشیدنی ها – لاته کاراملی

اگر دوست دارید قهوه را معمولا با شکر بنوشید، لاته کارامل گزینه مناسبی برای شماست و دارای طعم بینظیری می باشد.

مواد لازم:

• ۱ قاشق غذاخوری شکر
• ۱/۲ فنجان شیر گرم شده
• ۱ قاشق غذاخوری سس کارامل
• ۳/۴ فنجان قهوه آسیاب شده تلخ

طرز تهیه:

شیر و شکر را با هم مخلوط کنید (می توانید از مخلوط کن استفاده کنید) تا مواد ترکیب شده کف کند. سپس سس کارامل را به آنها اضافه نمایید و قهوه را روی آنها بریزید.

ارزش غذایی:

۱۸۴ کالری، ۷ گرم چربی، ۲۹٫۴ گرم کربوهیدرات، ۲٫۳ گرم پروتئین، ۲۳ میلی گرم کلسترول، ۱۰۴ میلی گرم سدیم

• زمان آماده شدن این نوشیدنی: ۱۰ دقیقه

۷- نوشیدنی کافه لاته

دنیای نوشیدنی ها – کافه لاته

این نوشیدنی را به همه افرادی که قهوه دوست دارند پیشنهاد می کنیم. همانطور که می دانید خرید این نوع نوشیدنی های کافی شاپ معمولا گران است. بنابراین در اینجا طرز تهیه این نوشیدنی را برای شما فراهم کردیم تا خودتان آن را در خانه درست کنید.

مواد لازم:

• ۲ فنجان شیر
• ۱/۳ ۱ فنجان قهوه اسپرسو آسیاب شده تلخ

طرز تهیه:

کافی است شیر را در ظرفی گرم کنید تا کمی غلیظ شود آنگاه قهوه مورد علاقه تان را به آن اضافه کنید و با قاشق بهم بزنید سپس میل نمایید.

ارزش غذایی:

۶۳ کالری، ۲٫۵ گرم چربی، ۵٫۷ گرم کربوهیدرات، ۴٫۱ گرم پروتئین، ۱۰ میلی گرم کلسترول، ۶۱ میلی گرم سدیم

• زمان آماده شدن این نوشیدنی: ۱۵ دقیقه

۸- نوشیدنی چای لاته داغ

دنیای نوشیدنی ها – چای لاته داغ

اگر اهل چای خوردن هستید و دوست دارید انواع مختلف از چای ها را امتحان کنید، چای لاته را به شما پیشنهاد می کنیم که از شیر و چای تهیه می شود. همچنین می توانید از هل برای معطر شدن این نوشیدنی استفاده کنید. چای لاته نیز یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های کافی شاپ ها محسوب می شود.

مواد لازم:

• ۱ فنجان شیر
• ۱ فنجان آب
• ۱ برش بزرگ از پوست پرتقال
• ۳ عدد گل میخک
• ۱ چوب دارچین
• ۳ عدد دانه فلفل سیاه
• جوز آسیاب شده به مقدار لازم
• ۴ قاشق چای خوری شکر
• ۲ قاشق چای خوری چای سیاه

طرز تهیه:

شیر و آب را در ظرفی باهم ترکیب کنید و روی شعله ملایم قرار دهید. در همین حین پوست پرتقال، گل میخک، دارچین، فلفل، چای، شکر، جوز را نیز به آنها اضافه کنید. بعد از اینکه این مواد جوش آمدند و رنگ گرفتند می توانید آنها را از صافی رد کنید و در فنجانی بریزید و میل نمایید.

ارزش غذایی:

۱۱۱ کالری، ۲٫۸ گرم چربی، ۱۷٫۹ گرم کربوهیدرات، ۴٫۶ گرم پروتئین، ۱۰ میلی گرم کلسترول، ۵۵ میلی گرم سدیم

• زمان آماده شدن این نوشیدنی: ۱۵ دقیقه

۹- نوشیدنی لاته کاکائو آبنباتی

دنیای نوشیدنی ها – لاته کاکائو آبنباتی

کاکائو آبنباتی ترکیب شکلات و نعناع و شیر است که ترکیب آنها عطر و طعم خوبی به نوشیدنی شما می دهد.

مواد لازم:

• ۴ فنجان شیر
• ۲۸ گرم شکلات خرده شده
• ۱ فنجان خامه
• ۴ عدد آب نبات نعناع خرد شده
• ۴ عدد آبنبات نعناع کوچک (خرد نشده)

طرز تهیه:

شیر را در ظرفی گرم کنید (جوش نیاورید) سپس شکلات و آب نبات نعناع خرد شده را به آن اضافه کنید تا آبنبات و شکلات آب شوند. سپس این کاکائو داغ را در لیوانی بریزید روی آن را با خامه و آبنبات های نعناعی تزئین کنید.

ارزش غذایی:

۴۸۶ کالری، ۱۴٫۹ گرم چربی، ۸۰٫۲ گرم کربوهیدرات، ۱۰ گرم پروتئین، کلسترول ۳۱ میلی گرم، ۱۴۱ میلی گرم سدیم

• زمان آماده شدن این نوشیدنی: ۱۵ دقیقه

۱۰- نوشیدنی سرکه سیب داغ

دنیای نوشیدنی ها – لاته سرکه سیب داغ

میوه اصلی این نوشیدنی سیب است که به آن مواد دیگری نیز اضافه می کردد تا طعم خوبی پیدا کند و به صورت گرم سرو می شود.

مواد لازم:

• ۶ فنجان سرکه سیب
• ۱/۴ فنجان شیره افرا
• ۲ چوب دارچین
• ۶ عدد گل میخک
• ۶ عدد توت فرنگی
• ۱ برش از پوست پرتقال
• ۱ برش از پوست لیمو

طرز تهیه:

سرکه سیب و شیره افرا را در ظرفی با هم ترکیب کنید. چوب دارچین، گل میخک، توت فرنگی، پوست پرتقال، پوست لیمو را به آن اضافه کنید. این مواد را به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه روی شعله ملایم قرار دهید تا گرم شود. سپس مواد را از صافی رد کنید و میل نمایید.

ارزش غذایی:

۱۶۳ کالری، ۰٫۱ گرم چربی، ۴۰ گرم کربوهیدرات، ۱٫۲ گرم پروتئین، ۰ میلی گرم کلسترول، ۲۹ میلی گرم سدیم

• زمان آماده شدن این نوشیدنی: ۱۵ دقیقه

۱۱- نوشیدنی ترکیبی

دنیای نوشیدنی ها – نوشیدنی ترکیبی

از این نوشیدنی فوق العاده می توانید در برگزاری جشن هایتان استفاده کنید. زیرا برای تهیه آن از ترکیب چند میوه استفاده می شود و هر کسی با هر سلیقه ای این نوشیدنی ها را دوست خواهد داشت.

مواد لازم:

• ۱/۴ فنجان شکر
• ۴ فنجان آب
• ۲ چوب دارچین
• ۱ تکه زنجبیل تازه
• ۴ فنجان آب پرتقال
• ۲ فنجان آب لیمو
• ۸ فنجان آب سیب
• ۸ عدد توت فرنگی
• ۱ قاشق چای خوری میخک

طرز تهیه:

در ظرفی بزرگ آب و شکر را با هم ترکیب کنید و به مدت ۵ دقیقه بجوشانید. سپس از حرارت بردارید و چوب دارچین، توت فرنگی، میخک و زنجبیل را به آن اضافه کنید، در ظرف را بپوشانید و به مدت ۱ ساعت آنها را در محل گرمی قرار دهید. قبل از سرور کردن نیز آب پرتقال، آب سیب و آب لیمو را به آنها اضافه کنید و کمی بجوشانید.

ارزش غذایی:

۹۱ کالری، ۰٫۱ گرم چربی، ۲۳٫۳ گرم کربوهیدرات، ۰٫۳ گرم پروتئین، ۰ میلی گرم کلسترول، ۳ میلی گرم سدیم

• زمان آماده شدن این نوشیدنی: ۱۵ دقیقه

منیع : dish.allrecipes

 تک تک این نوشیدنی های کافی شاپ را در لیست نوشیدنی هایی که می خواهید خودتان در خانه درست کنید اضافه کنید.

 اگر نوشیدنی خوشمزه ای در کافی شاپ خورده اید و نام آن را در لیست بالا مشاهده نکردید، در قسمت دیدگاه ها زیر همین پست برای ما ارسال کنید تا طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم.