احتمالا با طرز تهیه نوشیدنی لیموناد آشنا هستید ولی آیا می دانید که با لیموناد چه نوشیدنی های خوشمزه ای می توان درست کرد که همگی برای رفع تشنگی بخصوص در روزهای تابستانی مناسبند؟ دنیای نوشیدنی هامی خواهد شما را با طرز تهیه انواع لیموناد که اکثرا از آب گیری لیموهای تازه و میوه ها تهیه می شوند آشنا کند.
با طرز تهیه انواع لیموناد (۱۰ مدل) آشنا شوید
۱- لیموناد کلاسیک
۱- هنگامیکه حرف از طرز تهیه انواع لیموناد می شود، اکثر افراد یاد همین لیموناد کلاسیک خوشمزه که معمولا همه با طرز تهیه آن آشنایی دارند می افتند زیرا طرز تهیه این لیموناد از قدیم مورد استفاده افراد قرار می گرفت.
مواد لازم:
موارد زیر برای تهیه ۴ نوشیدنی می باشد.
۱٫۵ فنجان آب لیمو تازه = ۳۷۵ میلی لیتر = حدود ۷ عدد لیمو
۱٫۵ فنجان شکر = ۳۰۰ گرم
۲ فنجان آب جوش
۴ الی ۵ فنجان آب سرد = ۱ لیتر یا بیشتر
تکه های یخ
طرز تهیه:
در ظرفی آب جوش و شکر را با هم ترکیب کنید تا شکر کاملا در آب حل شود.
سپس شعله گاز را خاموش کنید و بگذارید این مواد سرد شود.
بعد از سرد شدن، آب سرد و آّب لیمو را به آن اضافه کنید. مقدار آب لیمو بستگی به ذائقه شما دارد که دوست دارید طعم آن بیشتر شود یا خیر.
هنگام سرو کردن تکه های یخ را به لیوان خود اضافه کنید تا نوشیدنی خنک شود و از نوشیدن آن لذت ببرید.
برای تزئین می توانید از تکه های برش زده لیمو یا برگ نعناع استفاد کنید.
دنیای نوشیدنی ها – لیموناد کلاسیک
۲- لیموناد صورتی (کرن بری)
طرز تهیه انواع لیموناد معمولا به رنگ زرد منتهی می شوند ولی ما در اینجا می خواهیم طرز تهیه یک لیموناد صورتی را به شما آموزش دهیم. البته صورتی یا زرد بودن نوشیدنی لیموناد فرقی در خواص آن ایجاد نمی کند ولی بیشتر برای خاص بودن و متفاوت بودن این نوشیدنی را صورتی رنگ درست می کنند که یک نوشیدنی کاملا تابستانی و با طراوتی است.
مواد لازم:
موارد زیر برای تهیه یک پارچ نوشیدنی می باشد.
۱ فنجان آب
۱ فنجان آب لیمو تازه
۱ فنجان شکر (مقدار شکر را می توانید بسته به شیرینی که دوست دارید تنظیم کنید)
۳ فنجان سودا (آب گازدار)
نصف فنجان آب کرن بری
تکه های یخ
طرز تهیه:
همه این مواد را در پارچی با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
هنگام سرو کردن این نوشیدنی را از پارچ داخل لیوان های مورد نظر خود بریزید و تکه های یخ را به آن اضافه کنید.
برای تزئین می توانید از تکه های برش زده لیمو استفاد کنید.
دنیای نوشیدنی ها – لیموناد کرن بری
۳- لیموناد توت فرنگی
توت فرنگی یکی از میوه های تابستانی است و این نوشیدنی را بیشتر در فصل تابستان درست می کنند و به این دلیل که از لیمو و توت فرنگی استفاده می شود مزه ی آن ترش و شیرین است.
مواد لازم:
موارد زیر برای تهیه یک پارچ نوشیدنی می باشد.
۱ فنجان آب
نصف فنجان شکر ۱ فنجان آب لیمو تازه
۲ فنجان توت فرنگی (ساقه های توت فرنگی را جدا کنید)
۴ فنجان آب جوش
طرز تهیه:
در ظرفی که آب آن در حال جوش است شکر را اضافه کنید تا در آب کاملا حل شود.
سپس آب لیمو تازه را اضافه کنید و این ظرف را از روی حرارت بردارید تا خنک شود.
نصف فنجان از توت فرنگی ها را له کنید (می توانید از مخلوط کن استفاده کنید) سپس آن را از صافی رد کنید تا به پوره توت فرنگی تبدیل شود. نصف دیگر را برای تزئین بگذارید.
این پوره توت فرنگی و آب لیمویی که با آب و شکر ترکیب کرده بودید را در پارچی بریزید و خوب هم بزنید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
هنگام سرو کردن این نوشیدنی را داخل لیوان بریزید و تکه های یخ به آن اضافه کنید.
برای تزئین می توانید از باقی توت فرنگی ها استفاده کنید. به این صورت که هر توت فرنگی را به دو قسمت تقسیم کنید و تعدادی از آنها را داخل هر لیوان بریزید.
دنیای نوشیدنی ها – لیموناد توت فرنگی
۴- لیموناد خیار و نعناع
این نوشیدنی ترکیبی از خیار و برگ ریحان و لیمو است و دستور العمل تهیه آن جزء برترین های طرز تهیه انواع لیموناد می باشد.
مواد لازم:
موارد زیر برای تهیه یک پارچ نوشیدنی می باشد.
نصف فنجان خیار سرد و خرد شده (علاوه بر این، تعدادی تکه های خیار هم برای تزئین نوشیدنی کنار بگذارید)
۲ تا ۳ عدد برگ ریحان (علاوه بر این چند برگ ریحان هم برای تزئین کنار بگذارید)
۱/۴ فنجان آب لیمو تازه (علاوه بر این چند برش لیمو هم برای تزئین کنار بگذارید)
۱/۴ فنجان آب
۱ قاشق غذاخوری عسل یا شهد آگاوه
۳/۴ فنجان آب گازدار (می توانید مقدار آن را برای طعم دهی بیشتر نیز کنید)
طرز تهیه:
خیارهای خرد شده، برگ های ریحان، آب لیمو، عسل یا آگاوه را در مخلوط کنی با هم مخلوط کنید تا کاملا ترکیب و مخلوط شوند.
هنگام سرو کردن این مواد تهیه شده را داخل لیوان ها بریزید و به هر لیوان آب گازدار و تکه های یخ اضاقه کنید.
برای تزئین می توانید از خیار های خرد شده ، برگ های ریحان، لیمو های برش زده استفاده کنید.
دنیای نوشیدنی ها – لیموناد خیار و نعناع
۵- لیموناد آناناس و آلبالو
این نوشیدنی یکی از خوشمزه ترین طرز تهیه انواع لیموناد می باشد و برای پذیرایی از مهمانی های تابستانی بسیار مناسب است و همچنین به دلیل ترکیب آناناس و آلبالو خواص زیادی دارد.
مواد لازم:
موارد زیر برای تهیه ۱۲ نوشیدنی می باشد.
۱ لیمو تازه
۱ قوطی آب آناناس
۱ بطری شربت گیلاس
آب
گیلاس برای تزئین
برش های آناناس برای تزئین
طرز تهیه:
داخل پارچی آب لیمو تازه را با آب آناناس ترکیب کنید.
هنگام سرو کردن ابتدا داخل لیوان ها شربت گیلاس بریزید و لیوان را با تکه های یخ پر کنید سپس ترکیب آب آناناس و لیمو را به این لیوان ها اضافه کنید.
برای تزئین می توانید از تکه های برش زده آناناس و گیلاس استفاده کنید.
دنیای نوشیدنی ها – لیموناد آناناس و آلبالو
۶- لیموناد پری دریایی
نوشیدنی پری دریایی یکی از خوشمزه ترین لیموناد ها است و طرز تهیه آن بسیار ساده است. کافی است رنگ خوراکی آبی داشته باشید تا بتوانید آن ها را تهیه کنید.
مواد لازم:
موارد زیر برای تهیه یک پارچ نوشیدنی می باشد.
۲ لیمو تازه
آّب
نصف فنجان شکر
رنگ خوراکی آبی
تکه های یخ
طرز تهیه:
لیمو تازه و آب و شکر و رنگ خوراکی را با هم ترکیب کنید.
هنگام سرو کردن از تکه های یخ استفاده کنید.
دنیای نوشیدنی ها – لیموناد پری دریایی
۷- لیموناد هندوانه
هنداونه معمولا میوه مورد علاقه خیلی از افراد مخصوصا کودکان است و اگر شما آن را با لیمو ترکیب کنید در واقع در حال درست کردن یک نوشیدنی خوشمزه و پرطرفدار هستید.
مواد لازم:
موارد زیر برای تهیه ۲ نوشیدنی می باشد.
۶ لیوان از هندوانه های برش زده
۲ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
۲ عدد برگ ریحان (تعدادی برگ ریحان برای تزئین کنار بگذارید)
۳ فنجان یخ خرد شده
۴ فنجان آب
۱/۴ فنجان شکر
لیمو های برش زده برای تزئین
طرز تهیه:
هندوانه های برش زده را داخل مخلوط کن بریزید تا به پوره هندوانه تبدیل شوند.
در پارچی این پوره هندوانه، آب لیمو تازه، یخ های خرد شده، شکر، آب و برگ های ریحان را ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا شکر کاملا آب شود.
هنگام سرو کردن این نوشیدنی را داخل لیوان بریزید.
برای تزئین می توانید از لیمو برش زده و برگ ریحان استفاده کنید.
دنیای نوشیدنی ها – لیموناد هندوانه
۸- لیموناد هلو و تمشک
طرز تهیه انواع لیموناد ی که در این مقاله ذکر شد جزء محبوبترین نوشیدنی ها از خانواده لیموناد بودند. حالا می خواهیم شما را با لیموناد هلو و تمشک آشنا کنیم.
موارد زیر برای تهیه ۸ نوشیدنی می باشد.
مواد لازم برای تهیه پوره هلو و تمشک:
۴ عدد هلو خرد شده
۱ فنجان تمشک تازه
۱/۴ فنجان آب
مواد لازم برای تهیه شربت:
نصف فنجان شکر
نصف فنجان آب
لیمونادی که از ۷ فنجان آب سرد و ۱/۴ فنجان آب لیمو تازه = حدود ۴ عدد لیمو تهیه شده باشد.
تکه های یخ
طرز تهیه:
برای تهیه پوره هلو و تمشک، تمشک های تازه و هلوهای خرد شده و آب را در مخلوط کنی با هم ترکیب کنید.
برای تهیه شربت کافی است نصف فنجان شکر و نصف فنجان آب را در ظرفی بریزید و به مدت ۳ دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا شکر کاملا در آب حل شود و رقیق شود و تبدیل به یک شربت شیرین شود.
در پارچی پوره هلو و تمشک و شربت تهیه کرده و لیموناد تهیه شده (آب لیمو و آب سرد) را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید و در یخچال قرار دهید.
هنگام سرو کردن این نوشیدنی را داخل لیوان بریزید و تکه های یخ را به آن اضافه کنید.
برای تزئین می توانید از تمشک، هلو های برش زده، برگ های نعناع استفاده کنید.
دنیای نوشیدنی ها – لیموناد هلو و تمشک
۹- لیموناد نعناع و کیوی
نوشیدنی لیموناد کیوی و نعناع علاوه بر اینکه برای رفع تشنگی بسیار مناسب است، بلکه دارای ویتامین C نیز می باشد.
مواد لازم:
موارد زیر برای تهیه ۱۲ نوشیدنی می باشد.
۲ عدد لیمو بزرگ
نصف فنجان شکر
۳ عدد کیوی
آّب
۳ برگ نعناع تازه
۱ عدد کیوی برای تزئین
طرز تهیه:
آب لیمو ها را بگیرید (برای اینکه لیمو ها آب بیشتری بدهند می توانید لیموها رابه مدت ۳۰ ثانیه در مایکروویو قرار دهید.)
کیوی ها را داخل مخلوط کن مخلوط کنید.
آب لیمو های گرفته شده و کیوی های له شده را در پارچ بریزید و به آن آب و شکر اضافه کنید و خوب هم بزنید.
هنگام سرو کردن این نوشیدنی را داخل لیوان بریزید و تکه های یخ به آن اضافه کنید.
برای تزئین می توانید از برگ های نعناع و کیوی های برش زده استفاده کنید.
دنیای نوشیدنی ها – لیموناد نعناع و کیوی
۱۰- لیموناد اسطوخودوس
لیموناد اسطوخودوس نیز مانند طرز تهیه انواع لیموناد یکی از نوشیدنی های خوشمزه است که خواص زیادی دارد.
مواد لازم:
موارد زیر برای تهیه ۴ نوشیدنی می باشد.
۶ فنجان آب
نصف فنجان شکر
۱/۴ فنجان عسل
۳ قاشق سوپ خوری اسطوخدوس خشک شده
۲ فنجان آب لیمو
تکه های لیمو و گلبرگ های اسطوخودوس برای تزئین
رنگ های خوراکی آبی یا بنفش : اختیاری است
طرز تهیه:
آب، شکر، عسل و اسطوخودوس را با هم ترکیب کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر خوب حل شود سپس شعله را خاموش کنید و به مدت ۲ ساعت بگذارید تا سرد شود.
در پارچی مخلوط اسطوخودوس تهیه شده را با آب لیمو تازه و آب ترکیب کنید.
اگر دوست دارید می توانید از رنگ های خوراکی برای تغییر رنگ نوشیدنی استفاده کنید.
هنگام سرو کردن این نوشیدنی را داخل لیوان ها ریخته و تکه های یخ اضافه کنید.
برای تزئین می توانید از تکه های لیمو و گلبرگ های اسطوخودوس استفاده کنید.
نتیجه گیری : طرز تهیه انواع لیموناد را به شما آموزش دادیم. از این پس می توانید با این دستورالعمل ها انواع لیموناد رنگی و میوه ای را برای پذیرایی از مهمان هایتان تهیه کنید.
نوع دیگری از لیموناد می شناسید؟ نام آن یا طرز تهیه آن را برای ما در همین پست قرار دهید تا کاربران دنیای نوشیدنی ها از مطالب شما استفاده کنند.