۵ نوشیدنی گرم خاورمیانه ای را بشناسید
آذر ۵, ۱۳۹۷
با ۶ نوشیدنی کشورهای عربی آشنا شوید
آذر ۱۰, ۱۳۹۷

۸ نوع از نوشیدنی های گرم سالم که برای بدن مفید هستند

نوشیدنی های گرم سالم را بشناسید

دنبال نوشیدنی های گرم سالم برای رفع خستگی در یک روز پرمشغله می گردید؟ آشنایی با نوشیدنی هایی که برای بدن مفید باشند و در عین حال گرم باشند و کالری کمی هم داشته باشند می تواند نوعی معجزه محسوب شود. با خواندن پست زیر شما را با ۸ نوع از نوشیدنی های گرم سالم که دارای چربی و شکر نیستند و در عین حال کم کالری هستند و مواد آن براحتی برای شما در خانه در دسترس هستند آشنا می کنیم. علاوه بر این، با خواص این نوشیدنی های گرم آشنا خواهید شد. | پس با دنیای نوشیدنی ها همراه باشید.

آشنایی با نوشیدنی های گرم سالم ، برای افرادی که می خواهند بدنی سلامت داشته باشند :

۱- چای زنجبیل تازه ( Fresh ginger tea )

نوشیدنی های گرم سالم - چای زنجبیل تازه

چای زنجبیل یکی از نوشیدنی های گرم سالم برای بدن محسوب می شود. برای تهیه چای زنجبیل ابتدا آب را در کتری به مرحله جوش برسانید سپس در همین حین که آب در حال جوش آمدن است، پوست زنجبیل را بکنید و سپس آن را به صورت تکه ای برش بزنید ( این برش ها می توانند دایره ای یا خلالی باشند فرقی نمی کند). بعد از اینکه آب جوش آمد و زنجبیل ها را برش زدید، حالا زنجبیل ها را در قوری بریزید و روی آن مقداری آب جوش بریزید و به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا چای زنجبیل کم کم دم کند و در نهایت گرم سرو کنید.

همانطور که می دانید زنجبیل طعمی تند دارد و این تند بودن برای بدن مفید است. ولی اگر این طعم تندی را دوست ندارید و می خواهید آن را کاهش دهید، می توانید از عسل یا آبلیمو در چای زنجبیل تازه خود استفاده کنید.

برخی از خواص چای زنجبیل :
  • سرماخوردگی و آنفولانزا را درمان می کند.
  • گلودرد و معده درد را تشکین می دهد.
  • دردهای عضلانی را کاهش می دهد.
  • گرفتگی های بدن را بهبود می دهد.
  • باعث سیری و لاغری می شود.

۲- چای میوه ای ( Fruit tea )

نوشیدنی های گرم سالم - چای میوه ای

اگر جزء افرادی هستید که میوه دوست دارند، چای میوه ای می تواند گزینه بسیار خوبی برای شما باشد. زیرا هم کم کالری است و هم اینکه با میوه ها می توانید انواع چای میوه ای با طعم های مختلف درست کنید. البته به این نکته توجه کنید که میوه هایی را برای تهیه چای انتخاب کنید که حاوی قند نباشند چون در اینصورت می توانند باعث افزایش فشار خون شما شوند. به هر حال فکر کنید میوه ای را انتخاب کردید و می خواهید یک چای میوه ای درست کنید. کلیات درست کردن چای میوه این است که وقتی آب کتری جوش آمد، در قوری پوره میوه یا میوه خشک شده یا تکه های کوچک میوه مورد نظر خود را بریزید و آب جوش را داخل قوری اضافه کنید و به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم بگذارید دم کند. به همین صورت می توانید با میوه دلخواه خود یکی از نوشیدنی های گرم سالم را تهیه کنید.

خواص چای میوه : با توچه به میوه ای که انتخاب می کنید متفاوت است.

۳- چای نعناع تازه ( Fresh mint tea )

نوشیدنی های گرم سالم - چای نعناع تازه

چای نعناع یکی از نوشیدنی های گرم سالم کم کالری و یکی از هضم کننده های عالی برای بدن محسوب می شود که از دیرباز استفاده می شده است. برای تهیه چای نعناع کافی است برگ های نعناع را بشویید و در قوری اضافه کنید سپس درون آن کمی آب جوش ریخته و به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا دم کند. این چای نعناع بر خلاف چای معمولی کافئین ندارد.

برخی از خواص چای نعناع :
  • بوی بد دهان را از بین می برد.
  • به هضم غذا کمک می کند.
  • کاهش وزن را تسریع می کند.
  • التهاب و دردهای بدن را کاهش می دهد.
  • سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.

۴- شکلات داغ ( Hot Chocolate )

نوشیدنی های گرم سالم - شکلات داغ

شکلات داغ هایی که شما از فروشگاه یا کافی شاپ ها خریداری می کنید، حاوی مقدار زیادی شکر و کالری است که می تواند باعث افزایش وزن شما شود و ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد. حالا اگر این نوشیدنی ها با شیر پرچرب و با خامه تهیه شده باشند که بدن شما چربی های اشباع شده بیشتری دریافت خواهد کرد. چرا این نوشیدنی را خودتان تهیه نمی کنید؟ برای اینکه یک شکلات داغ درست کنید کافی است شیر کم کالری را درون ظرفی گرم کنید و به آن پودر کاکائو و به مقدار کمی یک شیرین کننده مانند عسل یا شکر به آن اضافه کنید. این مدل شکلات داغ که جزء نوشیدنی های گرم سالم به شمار می رود، هم کم کالری است هم سلامت بدن شما را تضمین می کند. چون کاکائو حاوی فلاونوئید است خواص زیر را برای بدن شما به همراه دارد.

برخی از خواص شکلات داغ :
  • به پردازش اکسید نیتریک بدن کمک می کند.
  • مانع از تشکیل پلاکت خون و لختگی می شود.
  • مانع از خونریزی داخلی و دیابت می شود.
  • جریان خون و سطح اکسیژن به مغز را افزایش می دهد.
  • آنتی اکسید موجود در کاکائو از سرطان و بیماری های قبلی جلوگیری می کند.

۵- قهوه ( Coffee )

نوشیدنی های گرم سالم - قهوه

قهوه در صورتیکه به مقدار مناسب نوشیده شود و طرز تهیه آن درست تهیه شود، می تواند یکی از نوشیدنی های گرم سالم محسوب شود ولی اگر قهوه با شیر پرچرب مصرف شود می تواند حاوی کالری زیادی باشد. برای اینکه قهوه را به میزان مناسبی بنوشید و همزمان کالری کمی مصرف کنید کافی است از شیر کم چرب برای تهیه قهوه استفاده کنید. برای طعم دادن به قهوه نیز می توانید از دارچین استفاده کنید.

برخی ازخواص قهوه :
  • گردش خون را بهبود می بخشد.
  • بنیه بدن را تقویت می کند.
  • به حفظ بافت ماهیچه ها کمک می کند.
  • باعث می شود تا کمتر احساس خستگی کنید.
  • درد های بدن را کاهش می دهد.

۶- چای لیمو داغ ( Hot lemon Tea )

نوشیدنی های گرم سالم - چای لیمو داغ

برای تهیه چای لیمو داغ در قوری مقداری آب لیمو یا پوست رنده شده لیمو بریزید و آب جوش را به این مواد اضافه کنید و به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بگذارید دم کند. لیمو فواید زیادی دارد اما به دلیل اسید های موجود در لیمو سعی کنید روزانه به مقدار خیلی زیاد از این نوشیدنی را مصرف نکنید و چای لیمو داغ را بین وعده های غذایی میل کنید تا به دندان هایتان آسیب نرسد. با رعایت این موارد می توانید از چای لیمو داغ به عنوان یکی از نوشیدنی های گرم سالم یاد کنید.

برخی از خواص چای لیمو داغ:
  • آنفولانزا و سرماخوردگی را از بین می برد.
  • حاوی مقداری زیادی ویتامین C است.
  • به کاهش سریع وزن کمک می کند.
  • خاصیت آنتی اکسیدان و ضدسرطانی دارد.
  • قند خون را کنترل می کند.

۷- چای سبز ( Green tea )

نوشیدنی های گرم سالم - چای سبز

چای سبز دارای خواص زیادی است و یک جایگزین مناسب و مفید برای نوشیدنی هایی است که قند و چربی بالایی دارند. برای تهیه چای سبز کافی است مقداری از برگ چای سبز را در قوری بریزید و درون آن کمی آب جوش ریخته و به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم جوش آورید. هنگامیکه می خواهید چای سبز را سرو کنید، می توانید از صافی استفاده کنید و یکی دیگر از نوشیدنی های گرم سالم را نوش جان کنید.

برخی از خواص چای سبز:
  • به هضم غذا و لاغری کمک می کند.
  • باعث زیبایی پوست و جوانی می شود.
  • بوی بد دهان و تنفس بدبو را از بین می برد.
  • استخوان و مفاصل را تقویت می کند.
  • از آلزایمر پیشگیری می کند.

۸- چای مخلوطی ( Chai )

نوشیدنی های گرم سالم - چای مخلوطی

چای می خلوط را می توانید از ترکیب ادویه جاتی مانند دارچین، هل، انیستون ستاره ای و ادویه جات دیگر تهیه کنید. این چای مخلوط بسیار کم کالری است و می تواند یکی از نوشیدنی های گرم سالم در فصل های سرد سال باشد. برای تهیه این نوشیدنی می توانید از شیر یا آب جوش استفاده کنید. به این صورت که در قوری مقداری از ادویه مورد نظر و آب جوش یا شیر را بریزید و بگذارید این نوشیدنی به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم دم کند سپس به صورت گرم سرو نمایید.

خواص چای مخلوطی با توجه به ادویه ای که انتخاب می کنید متفاوت است.


نتیجه گیری: با مطلبی که در این مقاله خواندید یاد گرفتید که چطوری می توانید نوشیدنی های گرم سالم با موادی ساده ای که در اکثر آشپزخانه ها به راحتی پیدا می شود برای خانوده خود در عرض ۱۰ الی ۱۵ دقیقه درست کنید.

لینک کوتاه
5/5 ( 1 رای )

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *